Женская доля Заметки о женщинах и для женщин Если вы хотите иметь стройную и красивую фигуру, пропускать утренний прием пищи ни в коем случае не стоит. Однако завтракать любят и привыкли далеко не все люди. Кто-то утром от мыслей о еде просто грустнеет и не может проглотить ни ложки. В таком случае, да и просто если вы хотите разнообразить свой рацион, стоит заменить привычные утренние каши и яичницы на легкие и полезные смузи на завтрак.
Смузи – это особый коктейль, приготовленный из разнообразных продуктов в виде густого напитка. Для его создания вам потребуется лишь блендер, который качественно измельчит и перемешает вашу смесь. Диетические смузи на завтрак – простое, быстрое и полезное решение для утра, когда совсем не хочется подолгу стоять у плиты. Кроме этих вкусных напитков вы также можете экспериментировать с утренним приемом пищи, используя для этого рецепты легких десертов.
Питательный смузи
Чтобы несколько часов подряд оставаться сытым, можно приготовить смузи на завтрак с овсянкой. Для него вам потребуется
- четверть банана,
- несколько клубничек (3-4 штуки свежих или замороженных ягод),
- ложка овсяных хлопьев
- полстакана кефира.
Рецепт очень прост. Для начала положите в блендер ягодки, банан и овсянку, взбейте смесь до однородной консистенции, после чего добавьте кефир и еще раз прокрутите коктейль. Готовую жидкость перелейте в стакан и украсьте веточкой мяты или молотыми орешками, чтобы коктейль был не только вкусным, но и красивым.
Такой завтрак отлично и быстро «включит» ваш организм в работу. Овсянка делает его достаточно калорийным, а банан добавит сладости. В коктейль лучше не добавлять сахара. При желании можно размешать в нем чайную ложку меда.
Соленое начало
Для любителей начинать день не со сладостей, а с чего-то более серьезного, можем предложить интересный зеленый смузи на завтрак. Для его приготовления нужно взять
- 150 грамм отваренной брокколи (или же приготовленной на пару)
- стакан кефира
Для приготовления напитка измельчите капусту блендером, добавив пряных трав, соли и чеснока по вкусу. А затем залейте получившееся пюре кефиром и еще раз взбейте. В итоге вы получите отличный вариант смузи на завтрак для похудения.
Злаковые чудеса
Еще один интересный рецепт утреннего смузи состоит из пророщенной пшеницы. Возьмите столовую ложку готового злака, смешайте ее в блендере с 50-70 граммами любых фруктов, к примеру, с персиком или клубникой. Затем добавьте к злаку и фруктам столовую ложку молока (или нежирных сливок) и столько же творога. Получившийся коктейль поможет вам не чувствовать голод на протяжении ближайших 3-4 часов.
Пророщенная пшеница обладает уникальными свойствами. Говорят, что в ней заключена сама сила жизни пробивающихся ростков. Кроме того, это на самом деле вкусное лакомство, так что не поленитесь попробовать и прорастить для себя небольшое количество этого ценного злака.
Яркое утро
Вкуснейший смузи на завтрак, рецепт которого мы вам предложим, готовится из яблока, киви, грейпфрута и банана. Подготовьте
- половинку грейпфрута,
- половину яблока,
- целый очищенный киви
- четверть мякоти спелого банана
- пол стакана зеленого холодного чая
- столовую ложку меда
- чайную ложку мелко натертого имбиря
Получившийся коктейль не только станет отличным началом дня, но и поможет ускорить метаболизм. Минимальная обработка фруктов позволит им сохранить все свои полезные свойства и витамины. Кроме того, очень удобно, что все ингредиенты можно найти в магазине фактически круглый год, то есть даже зимой вы сможете не отказывать себе в полезном и вкусном завтраке.
Ананасовая нежность
Для приготовления следующего напитка вам потребуется ананасовый сок высшего качества. Его следует добавить в предварительно измельченные в блендере 50 гр. творога (нежирного) со столовой ложкой меда. Отличным дополнением к этому коктейлю станут кислые ягоды, к примеру, смородина или клюква. Их можно использовать как свежими, так и замороженными. Добавлять ягоды стоит к творогу до ананасового сока, чтобы они хорошо перемешались.
Огуречная бодрость
Как следует из названия, для основы этого полезного смузи вам потребуется один небольшой огурец, который необходимо очистить от кожуры, нарезать небольшими ломтиками, добавить к нему пол чайной ложки мелко натертого имбиря и сладкий зеленый перец, очищенный от семян и порезанный небольшими кусочками. Полученную овощную смесь залейте минеральной водой, к примеру «Боржоми», и посолите по вкусу.
Сочетание огурца и имбиря – знаменитая комбинация для поддержания стройности. Именно эти продукты используются в приготовлении воды «Сасси», которая помогает как ускорению обмена веществ, так и выводу из организма разнообразных токсинов и шлаков. Кстати, используйте поменьше соли, так как она задерживает жидкости в организме.
Летний привет
Еще один оригинальный овощной коктейль готовится из помидоров и сельдерея. Возьмите 1 небольшой, но спелый помидор, очистите его от кожицы, предварительно окатив кипятком, добавьте к нему мелко порезанный стебель сельдерея и перемешайте блендером. К овощной смеси добавьте полстакана морковного сока с мякотью, соль и перец. Фактически, у вас получится вкусный холодный овощной летний суп!
В жару превосходным дополнением к напитку послужит колотый лед. Смузи можно готовить не только на завтрак, но и использовать как альтернативу для перекусов или низкокалорийного ужина. Грамотно составленный коктейль предоставит организму необходимые витамины и питательные вещества, не перегружая его, зарядит энергией и прекрасным настроением.
Мне очень нравится легкий смузи, который несложно и быстро готовится: берем пол стакана грейпфрутового сока свежего отжима,400 г ананаса (можно консервированного), а все это заливаем одним стаканом натурального йогурта. Смешать в блендере. Проще простого!
Ну, вариант со смузи весьма интересный. Я просто постоянно с утра ем гречку и кусочек вареного мяса, но Ваш вариант выглядит в разы симпатичнее и вкуснее.
Смузи — это действительно замечательная вещь: и вкусно, и здорово, и быстро! Понравился первый вариант, так как делается он очень легко, а клубнику можно заменить любыми другими ягодами. А вот соленый смузи я не пробовала, нужно будет как-то сделать!
Обожаю смузи! Спасибо за рецепты, люблю их с любыми фруктами и овощами, они и низкокалорийны и приятны на вкус. На завтрак или ужин отлично подходят.
Эти смузи не просто варианты облегченного завтрака, это какие-то витаминные бомбы просто. Откровенно говоря, некоторые сочетания продуктов в этих мегаполезных коктейлях для меня в новинку, особенно в овощных вариантах. В жару, когда есть особо себя не заставишь, самое время испробовать смузи.
Творожно-злаковый смузи прекрасен для разгрузочных дней. Смузи с зелёным чаем хорош для жаркой погоды. А вот солёным смузи заинтриговали. Надо найти свой рецепт)
Покорил рецепт с томатами и сельдереем. Обязательно попробую, но только не на завтрак. Начинать утро лучше с мягких, нейтральных продуктов. Сырые овощи и фрукты довольно тяжелые для раннего утра. Не стоит использовать и кислые продукты. А вот для второго завтрака, перекуса или ужина — смузи практикую часто. Особенно летом.
Очень интересные рецепты смузи, а самое главное, что все достаточно просты в приготовлении. Я больше любитель сладенького, поэтому сегодня буду пробовать смузи из банана, клубники, кефира и овсяных хлопьев. Люблю еще смешивать банан, клубнику и молоко, так получается очень вкусный коктейль.