КУЛИНАРИЯ

Вы никогда не слышали выражение «русский плов»? Сегодня хотим вам рассказать об этом кулинарном явлении более подробно! Плов – известное всем блюдо из зирвака и …

Для тех, кто не хочет жарить печеночные оладьи на сковороде, есть прекрасная альтернатива – приготовить похожее тесто и запечь печенку в виде кексов в духовке. …

Проверенный рецепт изумительной овощной запеканки из брокколи и цветной капусты в духовке мы настоятельно рекомендуем любителям кулинарных экспериментов с уверенностью, что удачный эксперимент займет свое …

Вот и пришла пора снова консервировать на зиму огурчики. Сегодня предлагаем вам — рецепт маринованных огурчиков с добавлением всех специй по максимуму. Можно смело сократить …

Курник - праздничное блюдо русской кухни. Он заслуженно признан королем пирогов. И не случайно! В его «утробе» нашли приют не одна, а сразу несколько популярных …

Давно доказано, что между рационом питания и самочувствием существует прямая взаимосвязь. Однако мы почему-то понимаем эту мысль превратно, налегая на экспресс-диеты для похудения, в которых …

Непринужденно и с легкостью можно удивить или даже восхитить любимого дегустатора утонченным блюдом, которое просто элементарно можно приготовить имея минимальный запас знаний и опыта в …

Классические чизкейки обычно готовятся из сливок или маскарпоне, ну а мы предлагаем приготовить этот десерт из творога – он будет нежным и шелковистым, а вместе …

Палящее летнее солнце не оставляет никаких надежд на полноценные горячие первые блюда, поэтому именно летом мы так любим холодные легкие супы! Зачем возиться лишний раз …

Если вы обожаете баклажаны в любом виде и любите экспериментировать, пробовать и удивляться новым вкусам – попробуйте приготовить баклажаны в маринаде быстрого приготовления с чесноком …

Дынный лимонад - самое лучшее, что можно приготовить летом в домашних условиях, так как дыня всегда ассоциируется с этим временем года, можно сказать дыня – …

Этот рецепт посвящается хозяйкам, которые хоть раз задавались вопросом как вкусно приготовить куриные грудки в духовке. Известное диетическое блюдо довольно часто получается суховатым и скучным. …

Кебабы или люля-кебаб – излюбленное восточное блюдо, не требующее особого представления! Как только вы слышите этот кулинарный термин, сразу же в памяти возникают приятнейшие ассоциации …

Метод «Пятиминутка» считается наиболее быстрым способом приготовления варенья. Сегодня готовим ароматное клубничное варенье с целыми ягодами и насыщенным цветом для чаепития. Благодаря такой короткой теплообработке …

Мидии хороши в любом случае и по любому поводу – по будням и к праздникам, мужским посиделкам с друзьями с пенным пивом или для девичников …

Торт «Наполеон» с молочным заварным кремом – неувядающая классика. Наверное, не найдется ни одного человека, который ничего о нем не знает. Название этого торта на …

Холодный летний суп на квасе известен уже более двух столетий. Современную окрошку готовят из доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике. Окрошка с вареной колбасой …

Предложенный рецепт пончиков очень быстрый и простой. Тесто готовится на основе кефира из самых простых продуктов. Ингредиентный состав минимальный. Также преимуществом данного рецепта является то, …

Луковый суп — первое блюдо родом из Франции. Во французских ресторанах луковый суп считается очень популярным. В основе супа лежит небольшое количество продуктов, основным из …

Трубочки, наполненные кремом – это любимое лакомство многих людей. Некоторым они напоминают детство, когда такую красоту можно было приобрести на несколько копеек. Благодаря современным продуктам …

Прекрасный повод порадовать семью вкуснейшим ужином – это наш рецепт картофельной запеканки с грибами и сыром. Нежное, сытное блюдо уже своим ароматом на стадии запекания …

Даже по отдельности блюда «яблочный пирог» и «пудинг» заслуживают внимания домашних кулинаров и желания приготовить и то, и другое. А ведь можно сделать еще лучше …

С крабовыми палочками существует уйма рецептов – закуски, салаты, рулеты и даже котлеты. И наверняка любители крабовых палочек уже опробовали большую часть из этих рецептур, …

Караси в сметане - это хорошо и вкусно, ну а сом в сметане в духовке - еще лучше и вкуснее! Сом - отличная рыбка, в …

Все вы наверняка знаете как испечь бисквитный рулет в домашних условиях. А знакомы ли вы с таким понятием как яблочный крем? Предлагаем вам попробовать этот …

В данной статье расскажем, как модернизировать самый популярный салат, сделав его менее калорийным. Постный вариант салата Оливье подразумевает не только отсутствие каких-либо мясных продуктов, но …

В кулинарии существует огромное число рецептов капустной солянки. Ее дополняю колбасными изделиями, мясом, грибами или другими овощами. Каждый вариант по-своему вкусный. Сегодня готовим капустную солянку …

В щедрый осенний сезон тыквы, что может быть более ожидаемым на повседневном трапезном столе, чем молочная рисовая каша с тыквой. Мы приготовим ее для вас …

Чем заняться в выходной день холодной осенью? Конечно же, состряпать пирожки и порадовать близких теплой мягкой выпечкой. Наверное, нет таких людей, которые не любили бы …

Непривычное для нашего европейского уха название первого блюда чихиртма, достаточно популярно в Грузии. Поясним – это суп, который готовится из курицы или баранины. А если …

Этот рецепт соленой скумбрии кусочками в домашних условиях скорее заинтересует тех кулинаров, которые готовят праздничный или фуршетный стол. Рыбка уже на этапе подготовке оказывается без …

Наши шоколадные пирожные брауни могут соперничать с самыми изысканными десертами. А приготовить их в домашних условиях настолько элементарно, что это может войти у вас в …

Предлагаем рецепт яблочно-грушевого варенья, которое имеет несложный процесс приготовления, потрясающий вкус и аромат. Для создания янтарного лакомства подготовьте все компоненты по приведенному списку. Если используете …

Пирожные и диета – несовместимые вещи, если только это не диетические пирожные «Картошка». По всем канонам домашней кулинарии этот традиционный десерт готовится из печенья, сливочного …

Лето дарит нам прекрасную возможность готовить вкусные супы из свежих томатов. Поэтому, когда будете нарезать салат из овощей, оставьте несколько помидоров и для блюда с …